Pomme "Patte de Loup" - Racines nues
Taxes incluses.
Maturité : Octobre - Novembre
Pomme ancienne de taille moyenne peu sensible aux maladies, de couleur grise-marron ayant un toucher rugueux, épiderme épais. Sa chair croquante, fine, douce à saveur sucrée sans acidité est très parfumée.
Floraison tardive (à cueillir avant les premières gelées puis conserver jusqu'à maturité).
À croquer ou à cuire. Bonne conservation. Adaptée aux zones ventées.