Notre culture de champignons...

En 2025, la pépinière se diversifie avec la culture de champignons sur bloc de substrat, dans une salle dédiée. Progressivement, nous développons notre production avec le soutient (précieux) de Robert Nagel, myciculteur à Laroque-de-Fa (Les lentins des Corbières).

Variétés disponibles en fonction de la production et de la saison :

- Shiitake

- Pleurote gris

- Pleurote rose (en été)

- Pleurote jaune (en été)

 

Vente directe particuliers / professionnels.

Contact : 06 42 26 95 44  /  fandespores@ik.me

 

Vente sur les marchés

> Les lentins des Corbières :

Les vendredis à partir de 17h30 – Laroque-de-Fa

Les mardis à partir de 17h00 – Montlaur